Asesoría para Bodegas en Valladolid | Fiscal, Contable y Costes de Producción

Si tienes una bodega en Valladolid, Ribera del Duero, Rueda o Toro.
Una bodega no se gestiona como cualquier otra empresa: existencias que envejecen durante años, costes que se acumulan por añada y ventas repartidas por media Europa. Llevamos tu contabilidad y tu fiscalidad sabiendo exactamente cómo funciona.
✔ Contabilidad de existencias y coste real por añada
✔ IVA intracomunitario y exportación de vino
✔ Gestión laboral de vendimia y personal de campaña
Asesoría para bodegas que entiende el negocio del vino y optimiza su fiscalidad
Si gestionas una bodega o un proyecto vitivinícola y necesitas asesoramiento, nuestros profesionales se encargan de lo que más impacto tiene en tu cuenta de resultados: la contabilidad de existencias y costes de producción, la fiscalidad de tus ventas dentro y fuera de España y la gestión laboral de tu plantilla fija y de campaña. Ofrecemos un asesoramiento fiscal, contable, laboral y mercantil integral; en la asesoría Clemente Rueda y Asociados nos encargamos de tus obligaciones para que tú puedas dedicarte a lo que de verdad importa, elaborar y vender tu vino.
Especialistas en bodegas, viticultura y comercialización de vino: contabilidad de costes por añada, IVA intracomunitario, exportación y gestión laboral de vendimia.
Muchas bodegas tienen gestoría… pero no una asesoría que entienda el sector.
- Presentan impuestos, pero no saben cuánto cuesta realmente cada añada
- No controlan la valoración de unas existencias que pasan años en barrica y en botella
- No aplican bien el IVA de las ventas intracomunitarias ni de la exportación
- No anticipan la gestión laboral de la vendimia y del personal de campaña
Nuestra asesoría especializada en bodegas va más allá de presentar modelos.
Trabajamos contigo para:
- Conocer el coste y el margen real de cada añada y de cada referencia
- Reducir tu carga fiscal dentro de la legalidad
- Gestionar exportaciones y operaciones intracomunitarias sin errores
- Planificar la inversión en barricas, maquinaria y viñedo
Trabajamos con todo tipo de proyectos del sector en Castilla y León:
- Bodegas de Ribera del Duero, Rueda y Toro
- Pequeños productores y viticultores
- Comercializadoras y exportadoras de vino
Te informamos del régimen fiscal más beneficioso para tu bodega y nos encargamos de tus obligaciones fiscales, contables y laborales:

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Un asesor personal especializado en el sector vitivinícola.
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Altas, bajas y modificaciones ante Hacienda y Seguridad Social.
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Contabilidad de existencias y costes de producción, con cálculo del coste real por añada.
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Declaraciones de IVA, IVA intracomunitario y exportación.
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Alta en el ROI (VIES), modelo 349, Intrastat y Declaración Anual de Operaciones con Terceros (modelo 347).
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Impuesto sobre Sociedades y pagos a cuenta.
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Declaraciones informativas y obligaciones censales.
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Planificación fiscal y de inversiones (maquinaria, barricas, viñedo).
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Asesoramiento LABORAL de la plantilla, incluyendo personal de campaña y vendimia, analizando la forma de contratación más favorable según la legislación vigente.
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Elaboración y gestión de contratos.
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Cálculo de finiquitos e informes de vida laboral.
Si estás interesado en nuestros servicios de asesoría para bodegas, o quieres resolver alguna duda, solo tienes que concertar una cita telefónicamente o mediante nuestro formulario de contacto.
Estamos en Valladolid y conocemos de primera mano la realidad fiscal y empresarial del sector vitivinícola de Castilla y León.
Ofrecemos un servicio cercano, especializado y adaptado a cada bodega.
Preguntas frecuentes sobre la asesoría para bodegas
¿Os encargáis de los Impuestos Especiales y del CAE de mi bodega?
No. El registro territorial, el CAE y los modelos de control (como el 553) los gestiona habitualmente el personal interno de la bodega, porque exigen un control diario de movimientos que es muy difícil externalizar. Nosotros nos encargamos de tu fiscalidad, tu contabilidad y tu laboral, e integramos esa información en tus cuentas.
¿Cómo tributa la venta de vino a otros países de la UE?
Las entregas intracomunitarias de vino están exentas de IVA si se cumplen los requisitos: alta en el ROI (VIES), modelo 349 e Intrastat. Gestionamos toda la operativa para que vendas en la UE sin errores.
¿Podéis decirme cuánto me cuesta realmente cada añada?
Sí. Implantamos una contabilidad de existencias y costes de producción adaptada a una bodega: uva, elaboración, crianza en barrica, embotellado y almacenaje. Así conoces el coste y el margen real de cada añada y de cada referencia antes de fijar precios.
¿Lleváis la contratación de la vendimia y del personal de campaña?
Sí. Analizamos la forma de contratación más favorable para los picos de campaña, elaboramos contratos y nóminas y gestionamos altas, bajas y finiquitos.
¿Cuánto cuesta la asesoría para una bodega?
Depende del volumen y de las obligaciones de cada bodega. Tras analizar tu caso te damos un presupuesto cerrado y sin compromiso.
Cambia de asesoría en Valladolid sin gastos
Cambiar de asesoría es más fácil de lo que piensas y no tiene por qué suponerte ningún coste ni complicación.
Si tu asesoría actual no conoce el negocio del vino, en Clemente Rueda y Asociados nos encargamos de todo el proceso por ti.
Nos ocupamos de todo
Contactamos con tu antigua asesoría, solicitamos la documentación necesaria y gestionamos el traspaso completo para que no tengas que preocuparte por nada.
Sin coste y sin riesgos
El cambio de asesoría no implica gastos adicionales. Puedes empezar a trabajar con un equipo que realmente entienda tu bodega.
Sin interrupciones en tu actividad
Garantizamos una transición rápida y segura para que la actividad de tu bodega no se vea afectada en ningún momento.
Empieza a mejorar tu situación desde el primer mes
Desde el inicio analizamos tu caso para detectar errores fiscales, revisar la valoración de tus existencias y mejorar tu planificación fiscal.
Da el paso
Si sientes que tu asesoría actual no aporta valor a tu bodega, es el momento de cambiar. Solicita ahora un análisis de tu situación, sin compromiso.
